鍋
2017年10月12日 (木)
こんにちは!
すっかり秋らしい気候になってきましたね。
ということで、先日、お鍋をしました!(ただこの日は、とてもあたたかい日でした。。)
ちょうど、お客様から水菜をいただいたので、それも一緒に入れました^^
水菜をつかった鍋を「ハリハリ鍋」とよく聞きますが、
本当の「ハリハリ鍋」は鯨肉をつかうそうです!!
私は鯨肉を見たことも食べたこともありませんが、
手軽に手に入る豚肉を使った「ハリハリ鍋」も美味しいです♪
野菜もお肉もたくさん食べれる鍋料理には、この秋冬もお世話になります~